« 異常は認められず | トップページ | ファブリックかぁ・・・ »

2011年6月 5日 (日)

フキの匂いがする

うーん。フキの匂いが廊下まで充満してる。
うーん。キツイなぁ・・・

....

フキは嫌いです。フキノトウは好きなのに。

何でこんなに嫌なのか自分でも解らない。
割烹とかで出されれば、普通に食べるし、美味しいと思う。
でも、家だと食べられない。
てか、匂いがダメ。

子供の頃、家の手伝いで皮むきをさせられたのが原因では?
と思ってるが、よく解らない。

....

毎年あれだけフキノトウを取ってるのに、
どうしてフキの群生はやたら葉を出すのか。

実は密かに疑問だったが、親に聞いたらあっさり解決した。

フキは地下茎から光合成の為の葉と茎を出す。
そして、フキノトウは花を咲かせる為に、別途地下茎から出るそうで。

なるほど。
冷静に考えれば、ひとつの茎に葉と花が必ず有るなんて決まって無いもんね。

世間には、フキノトウを成長させ、花が咲く頃の「茎」を好んで食べる人が居るそうで。
葉の茎とは味が異なるらしい。

人の嗜好は様々だね。

« 異常は認められず | トップページ | ファブリックかぁ・・・ »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

2014年11月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想

Twitter

開発Twitter

無料ブログはココログ